Мастер класс японской кухни от лучшего мясника Японии Нориаки Нумамото

Дорогие гости!

Глобус Гурмэ и компания Smeat приглашает всех желающих на мастер-класс японской кухни, где вы сможете увидеть работу настоящего мастера и насладиться нежнейшим японским мраморным мясом.

Нориаки Нумамото (Noriaki Numamoto) — потомственный японский мясник, семья которого занимается выращиванием и реализацией говядины Wagyu на протяжении нескольких десятилетий. Нумамото-сан с 13 лет начал работать как раздельщик-мясник. К своей работе он относится с фанатичной преданностью, по-настоящему любит своё дело и часто выступает публично, рассказывая о философии своей профессии.

Ждем вас!