17 апреля 2023
Стейк «Империал» из мраморной говядины
Состав:
- Мраморная говядина (верхняя часть лопатки) — 250 г
- Масло растительное — 80 мл
- Сой лайма — 30 мл
- Соль — 10 г
- Чеснок рубленый — 10 г
- Кайенский перец — 5 г
- Лавровый лист — 1 г
Способ приготовления:
Все ингредиенты для маринада соединить и охладить.
Стейк мариновать в течение 30 минут. Жарить на предварительно смазанной маслом и разогретой решетке гриля в течение 3-5 минут с каждой стороны. Во время жарки периодически обрабатывать маринадом.
Следите за пополнением коллекции рецептов в нашей группе на vk и приходите к нам!
Приятного аппетита!
