Макаронные изделия Geometry of Pasta (Италия)

Макаронные изделия Geometry of Pasta (Италия)
Макаронные изделия Geometry of Pasta (Италия) Эксклюзивный товар, который можно купить только в гастрономе Глобус Гурмэ
22 июня 2017

Создатели бренда Geometry of Pasta очень внимательны к деталям — и макароны для них не просто вкусное и сытное блюдо, но и верх дизайнерского мастерства в кулинарии. Каждый вид макарон, будь то спагетти, лингвине, фузилли или фарфалле (а всего их более 300, и у каждого своя история), приготовлен исключительно по традиционным итальянским рецептам с обязательным соблюдением всех математических требований к форме каждой макаронины.

Например, фузилли — это тройная спираль, которая напоминает вытянутый пропеллер или лопасти вентилятора; считается, что эта форма идеальна для удерживания соуса в макаронине и придает дополнительные вкусовые ощущения. Пенне ригате — это полый цилиндр, длина которого в пять раз превышает ширину, с кончиком, обрезанным под таким углом, чтобы макаронину было максимально удобно опускать в соус, захватывая его.

А знаменитые спагетти, про которые Катрин Денёв однажды сказала «У итальянцев, на мой взгляд, на уме только 2 вещи, и лучшая из них — спагетти», подтверждают формулу, что секрет настоящего успеха всегда сокрыт в элегантной простоте.

Попробовать макароны правильной формы вы можете в любом из гастрономов Глобус Гурмэ или заказать в нашем интернет-магазине.

Дополнительная выгода от покупок в Глобус Гурмэ
Подарок