Лук порей имп

Средний вес 1 шт. 450 г
435,-  / 1 кг
  • Срок хранения: 12 суток
  • Условия хранения: Хранить при t +2..+8°C
  • Состав: Лук порей свежий
  • Белки 1,20
  • Жиры 0,20
  • Углеводы 8,20
  • Энерг. ценн. 24,00

В пищу у лука-порея используют молодые листья и утолщенный ложный стебель. В луке-порее содержится до 2 % белка, 10–12 % углеводов, много ценных для человека солей и витаминов. Особая ценность этого вида лука заключается в том, что у него в отличие от всех других овощных культур, при хранении содержание витамина С не только не уменьшается, а, наоборот, увеличивается к весне в 1,5 раза и достигает 75–85 мг на 100 г.

Партнерские программы
  • Спасибо от Сбербанка
  • Рестораны группы компаний Аркадия Новикова
  • Ресторанный холдинг «Рестораны Раппопорта»