Груша Конференц — вкусная нежность из Аргентины

Конференц (Конференция) — поздний твердый сорт груш, обладающий сочной маслянистой мякотью, тонким ароматом. Может долго храниться, способен к дозреванию. Спелость характеризуется мягкостью плодов.

Груша Конференц — кладезь полезных составляющих, йода, калия, витаминов, пектинов, фолиевой кислоты и природного антибиотика арбутина. Используется при лечении изжоги, диареи, кашля народными способами. Грушевые маски очищают и омолаживают кожу лица. Спортсмены отмечают снижение спазмов в мышцах после грушевого перекуса. Малая калорийность фрукта вводит его в диеты в сухом и свежем видах. Рекомендуется людям после 40, а детям с 10 месяцев добавляется в ежедневный рацион. Особую ценность сорт Конференц приобретает поздней осенью и зимой.

Интересные факты

• Недозрелый плод употребляют в жареном виде в салатах с сыром и зеленью, заправленных оливковым маслом.
  
• По правилам этикета груша съедается с помощью ножа и вилки.
• Грушевое вино — профилактика бессонницы.

В айве есть провитамин А, витамины группы В, С, Е, РР, ряд других микроэлементов. Калия в айве в 10 раз больше, чем натрия. Айва богата яблочной и лимонной кислотами. Немало в ней также тартроновой кислоты и пектиновых веществ. Айвовый сок обладает общеукрепляющим, антисептическим, кровоостанавливающим, вяжущим и мочегонным свойствами. Его рекомендуется пить при малокровии, сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, астме или печеных плодов — хорошее противорвотное средство. Сок айвы значительно облегчает состояние астматиков. Все сорта айвы оказывают благоприятное воздействие на психику: бодрят, улучшают настроение.

Бананы сделают вас умнее. 200 студентов Твикенхемского университета (Великобритания) под наблюдением медиков съедали по банану на завтрак, ланч и ужин. Результаты их экзаменов превзошли показатели по сравнению с другими.

Польза граната поистине беспрецедентна и неисчерпаема. Скрыта она в составе граната, в этой сокровищнице питательных веществ. В частности, в гранате содержатся разнообразные витамины, клетчатка соли таких минералов, как калий, магний, кальций, натрий, марганец и многие другие. В гранате обнаружены многочисленные органические кислоты – лимонная, яблочная, щавелевая, а также фитонциды.

Плоды "золотого" киви без ворсинок, в отличии от обычного киви. Мякоть - желтоватого цвета, нежная, сладкая на вкус.

Одно из самых важных плодовых растений тропиков. Плоды, диаметром 10-30 см и длинной 15-45 см. Созревшие плоды мягкие и имеют цвет от янтарного до желтого.

Описывая вкус киви, говорят о сочетании ароматов крыжовника, земляники, банана, дыни, яблока, черешни и ананаса. Киви едят в свежем виде, варят из них варенье, делают желе, добавляют в салаты.

Авокадо – это плод вечнозеленого растения Персея американская.Он является самым калорийным фруктом, т.к. в нем содержится очень много жиров, в 20-30 раз больше чем в других фруктах. Жиры, которые содержатся в авокадо, очень полезны для организма.

Красный — значит не только красивый, но и сладкий

Такая характеристика относится к грейпфруту. Среди двух десятков разновидностей этих цитрусов, плоды с красной мякотью — самые сладкие.

Чтобы убедится в этом, нужно тщательно очистить каждую дольку от кожистой пленки. Именно пленка придает грейпфруту горьковатый вкус. Но если не полениться — то вас ждет настоящее удовольствие. Свежая кисло-сладкая мякоть со специфическим привкусом и ароматом — уже почти готовый десерт. Останется лишь прибавить ложку сахара — и лучше не придумаешь!

Хотя кулинары все-таки придумывают разные блюда с мякотью грейпфрута:

• фруктовые салаты с грейпфрутом;
• десерт с йогуртом, ванильным соусом, медом;
• салат с крабовыми палочками, грейпфрутом и майонезом.

Грейпфрут — полезный продукт, он помогает снизить холестерин в крови, восстанавливает силы, возбуждает аппетит.

Яблоко может быть использовано в приготовлении практически любого блюда, начиная от мясных блюд и заканчивая всевозможными десертами.

"Бананы сделают вас умнее. 200 студентов Твикенхемского университета (Великобритания) под наблюдением медиков съедали по банану на завтрак, ланч и ужин. Результаты их экзаменов превзошли показатели по сравнению с другими.

Стоит только обратить более пристальное внимание на химический состав винограда, чтобы понять всю уникальность пользы продукта для человеческого организма. В химическом составе винограда содержатся витамины группы А, В, К, а также РР, Е и С.

Яблоко издавна считалось источником витаминов и необходимых человеку биологически активных веществ. Недавно сорванные яблоки большинства сортов содержат высокие концентрации витаминов С, В и А, при длительном хранении количество аскорбиновой кислоты постепенно уменьшается.

Плоды лимона имеют богатейший состав. В него входят эфирные масла, которые обеспечивают неповторимый аромат лимона, сахара, органические кислоты, соли меди и калия, пектины, фитонциды и многочисленные витамины. В частности, витамин С, А, В, Р и прочие.

Очищенная дыня — дивный плод, не знающий соперников!

Ломтики сочной, спелой, ароматной дыни мы бережно упаковали в герметичный пакет, чтобы вы имели возможность в полной мере насладиться божественным вкусом.

А если вам вдруг захочется сотворить кулинарный шедевр за считанные секунды, достаточно дополнить ломтики дыни небольшими кубиками сыра с плесенью и тонкими слайсами прошутто или хамона и подать эту изысканную закуску к бутылочке охлажденного игристого вина. К слову, прошутто и хамон вы также можете заказать в нашем гастрономе «Глобус Гурмэ».

Интересные факты:

• Дыня относится к семейству тыкв, роду огурец.
• День туркменской дыни отмечается во второе воскресенье августа.

Свежий ананас стимулирует пищеварение!

Ананас очищенный кольца отлично подойдёт для готовки, поскольку очистка ананаса, разрезание его на ровные кусочки отнимает время и не всегда удаётся без должной сноровки.

Применение очищенного ананаса

• Сочные кольца пропитают мясо, оно не будет сухим.
• Украшает блюда, замечательно вписывается в салаты.
• В летнее время этот фрукт можно подавать холодным отдельно.
• Используется в выпечке.

Не знаете, что такое гранатина или «зерненое яблоко»? Это плод граната!

Гранат очищенный — специальное предложение от нашего гастронома для тех, кто любит наслаждаться его сочными рубиновыми зернами, при условии, что они будут поданы уже без кожуры.

Применение очищенного граната

Можно пропустить зерна через пресс и побаловать себя восхитительно бодрящим и утоляющим жажду, а главное, натуральным гранатовым эликсиром. А можно добавить спелые зерна в салат, тем самым сотворив небанальный кулинарный шедевр.

Ананас, киви, клубника — вкусны и полезны!

Вы ждете гостей? В спешке готовите десерты? Глобус Гурмэ возьмет на себя половину работы!

Для приготовления вкусных и быстрых блюд, нужно лишь нарезать ананас и киви на ровные колечки и почистить клубнику! Оставьте эту работу нам.

• Вы не рискуете, отрезав зеленую макушку ананаса, увидеть недозрелый плод. Глобус Гурмэ выберет самый зрелый и сочный. Если мы ошибемся — это наши проблемы.
• Вы не рискуете испортить маникюр, срезая грубые чешуйки с экзотического фрукта. Кулинары Глобус Гурме профессионально почистят ананас, уберут середину и нарежут его на ровные солнечные кольца.
• Вы не рискуете потерять время на поиски красивых плодов киви и ягод клубники. У нас уже готовы отборные ровные ягоды и фрукты для ваших десертов.
• Вам останется самое приятное — без хлопот заняться украшением стола!

Не пугает горечь грейпфрута? Очищенные ломтики — отличное диетическое блюдо!

Грейпфрут очищенный с ароматной сочной мякотью всегда можно заказать с доставкой из нашего гастронома Глобус Гурмэ. Сладкие с неуловимой горчинкой и пикантной кислинкой дольки спелого грейпфрута — бодрящий и насыщающий допинг на завтрак, полдник или ужин.

Применение очищенного грейпфрута

Ломтики уже очищенного грейпфрута можно добавить в легкий салат из сезонных фруктов или в качестве топпинга к йогурту, мороженному, коктейлю. Если немного покреативить, то искрометный соус на основе мякоти грейпфрута станет изысканным дополнением к цельному куску хорошо прожаренного мяса.