Салат с морепродуктами – гармония даров моря на вашем столе

Салаты с морепродуктами считаются «золотой серединой» здорового питания. Эти блюда более питательны, чем овощные миксы, но менее калорийны, чем традиционные мясные салаты. Для морепродуктов характерны низкая жирность и высокое содержание белков. Они обладают нежным и гармоничным деликатесным вкусом, богаты витаминами, насыщены важными микроэлементами.

«Глобус Гурмэ» предлагает классические и оригинальные салаты с морепродуктами – вкусные, полезные и очень нарядные. Они подходят и для повседневного рациона, и для праздничного стола. В состав этих легких аппетитных миксов входят дары моря и рыба:

• нарезанные осьминоги, кальмары;
• цельные отварные креветки;
• слабосоленый лосось.

С морепродуктами идеально гармонируют овощи: листовые салаты, томаты черри, молодой вареный картофель, сладкий перец и хрустящий огурчик, зелень. Хорошо сочетается с ними и авокадо. Свежий вкус даров моря в этих рецептах дополняют заправки с имбирем, лимонным соком, кунжутным и оливковым маслом, чесноком, специями. тительное масло и майонез.