Есть много видов хлеба: дрожжевой, ржаной, бездрожжевой, бородинский, цельнозерновой и другие. Главной составляющей в любом рецепте хлеба является мука. От того, какой сорт муки используется при выпекании хлебобулочных изделий, зависят и вкусовые качества готового продукта.
Чтобы выпечка получилась удачной и вкусной, следует брать только высококачественные составляющие рецепта. Глобус Гурме предлагает только элитные сорта муки и лучшие дополнительные компоненты для выпечки.
Пользу круп невозможно переоценить, из зерновых можно приготовить огромное количество разнообразных каш. Они входят в состав многих блюд за счет того, что сочетаются практически со всеми продуктами, включая молоко, мясо и овощи. Каждый вид зерновых несет что-то положительное организму человека. Например, овсянка и рис способны нормализовать пищеварение, гречневая крупа избавит от анемии и поможет снизить давление, перловая является антиоксидантом для нашего организма, кукурузная каша избавляет от излишков холестерина, а бобовые — огромный источник энергии. Чтобы все эти крупы приносили только пользу, необходимо питаться только лучшими сортами зерновых.
Макароны являются энергетической пищей, так как они на 70% состоят из углеводов. Они медленно усваиваются, что позволяет длительный период не чувствовать голод. В данном продукте находится такое вещество, как триптофан, который отвечает за восстановление организма после физических нагрузок и здоровый сон.