Майонез в Глобус Гурмэ: классический, легкий, без яиц

Майонезы — чудо кулинарии, благородные соусы, любимые во многих странах. Майонезом заправляют салаты, делают с ним закуски, сложные бутерброды, начинку для пиццы. Запеченные блюда, смазанные этим густым соусом, имеют привлекательную золотистую корочку.

У хорошего майонеза сбалансированный вкус, тонкий запах, однородная консистенция. Соус готовят из качественных взбитых растительных масел, свежих яичных желтков; в сорта «провансаль» добавляют горчицу. Необходимая кислотность продукту придается лимонным соком и натуральным столовым уксусом.

В нашем каталоге — майонезы классические, произведенные по традиционной, выверенной рецептуре. Предлагаем мы и легкие соусы пониженной жирности, умеренной калорийности. Для изготовления майонезов использовано тщательно отобранное сырье. Готовые соусы прошли многоступенчатый лабораторный контроль.