Органический продукт, произведен под контролем SI – EKO – 002.
Обладающий легким ореховым и приятным мягким вкусом амарант может быть использован в качестве гарнира, а также полезного ингредиента в разнообразной выпечке. Промойте продукт холодной водой, добавьте воду в пропорции 2,5-3 к одной части амаранта. Доведите до кипения, после закипания накройте крышкой, уменьшите огонь и отварите в течение 20 минут.

Соус разливается в упаковку объемом 0,1 и 0,3л.

Во все времена палтус был рыбой дорогой, вкусной и желанной

В России палтус был основной промысловой рыбой поморов. От них достался кулинарии рецепт рыбника — рыбного пирога, который особенно хорош с палтусом.

Палтус и вкусен, и полезен

Эта рыба имеет узнаваемый вкус и запах. Если вы хотя бы раз пробовали ее, то непременно узнаете даже с закрытыми глазами. Палтус — жирная рыба, в составе мяса половина — воды, но именно эта вода и делает бульоны особенно наваристыми, а овощи, тушенные с палтусом, невероятно вкусными.

Существует несколько видов палтуса, мясо которых различается по энергетической ценности и содержанию жира. Количество жира в палтусе может достигать до 20%, а калорий до 200 на 100 грамм. Мясо палтуса относят одновременно к диетическим и к деликатесным. Оно участвует в омоложении организма, стимулирует зрение, память, работу сердца, очищает организм.

Из филе палтуса делают жаркое, шашлык, запекают с картофелем.