Исландский Скир Isey Skyr - единственный продукт в России, созданный по старинному исландскому рецепту с использованием оригинальной молочной культуры "Steptococus thermophilius islandicusTM".

Этот рецепт передавался исландцами из поколения в поколение и поддерживал их крепкими и здоровыми.
Для производства скира требуется в 3 раза больше молока, чем для традиционного йогурта, поэтому и содержание белка в нем в 3 раза выше. Высокобелковый Isey Skyr - это продукт с низким содержанием калорий, он не содержит растительных жиров или консервантов, а все вкусовые наполнители Isey Skyr натуральные.

Isey Skyr станет полезной альтернативой традиционным десертам, обладает нежной, но в то же время плотной текстурой. Isey Skyr расфасован в стаканчик с небольшой пластиковой ложечкой - такая удобная упаковка делает продукт идеальным не только для домашней трапезы, но и для перекуса вне дома. 

Ряженка из фермерского хозяйства Воробьёва - это натуральный кисломолочный продукт, который производится по классическому старинному рецепту из топленого фермерского молока и закваски. Регулярное употребление продукта нормализует кишечную микрофлору, способствует хорошему пищеварению и нормализует обмен веществ. Баночка такой ряженки может служить отличным здоровым перекусом днём или легким ужином вечером.

Варить в кипящей воде 3 минуты

При выборе творога обратите, пожалуйста, своё внимание на фермерскую продукцию. Фермерский творог жирности 8-12% от фермера Воробьёва готовится из натурального молока по традиционному рецепту, помогающему получить вкусный и максимально полезный продукт. Творог получается идеально белого цвета, у него рассыпчатая структура, нежный молочный вкус и аромат.

Натуральная фермерская сметана от ИП Воробьева производится по классическому рецепту из свежих сливок, снятых с парного коровьего молока. Сливки пастеризуются и смешиваются с закваской. Далее сметана естественным образом созревает и становится гуще.
Важно знать, что исходное парное молоко у фермера не обезжиривается и не нормализуется, поэтому конечная жирность сметаны может меняться от 24% до 26% в зависимости от жирности снятых с молока сливок.

Кефир обезжиренный производится из экологически чистого натурального молока. Пониженное содержание жира делает продукт более привлекательным для лиц, соблюдающих низкокалорийную диету. Не содержит сухое молоко, антибиотики, гормоны.

Экологически чистый натуральный кефир. Содержит природную долю молочного жира. Не содержит сухое молоко, антибиотики , гормоны.

Натуральная простокваша. Изготавливается прямо в баночке, путем сквашивания цельного молока и сливок. Продается в голубой керамической крынке.

Рузский кефир ценится за диетическую и лечебную способности. При его употреблении улучшается микрофлора кишечника, что в свою очередь помогает при многих болезнях, с которыми дети и взрослые сталкиваются из-за неправильного питания. Для приготовления Рузского кефира используются живые кефирные грибки и отборное молоко коров, питающихся только натуральными экологически чистыми кормами.