Ролл Московский 210г

1 480,-  / 1 шт
  • Срок хранения: 24 часа
  • Условия хранения: Хранить при t +2..+6°C
  • Состав: Мясо краба, сыр сливочный, рис, водоросли нори, тобико, угорь, огурец, авокадо
  • Белки 20,50
  • Жиры 5,10
  • Углеводы 14,80
  • Энерг. ценн. 187,00

Глобус Гурмэ приглашает в мир японской кухни: попробуйте ролл «Московский»!

В Японии традиционными считаются роллы, завернутые в листья водорослей нори. В России популярны вывернутые роллы, в которых рис оказывается снаружи, а начинка, обернутая в нори, внутри. Японцы называют их урамаки.

Фирменные роллы от специалистов японской кухни радуют и поражают. Полет фантазии и одновременно верность традициям, неожиданные вкусовые сочетания и питательность объясняют интерес к японской кухне.

Фирменный ролл «Московский» от Глобус Гурме

  • Ролл скручен при помощи бамбуковой циновки, спрессован с 4 сторон и разрезан на порции, удобные для еды.
  • Одну сторону ролла составляет филе угря.
  • Икринки тобико покрывают рис. Икра летучей рыбы традиционно применяется в японской и корейской кухне. Ее ярко-оранжевый цвет — украшение любого блюда.
  • Начинка — крабовое мясо, обернутое в лист водорослей нори.
  • Сыр «Натура» нежно соединяет ингредиенты. Сливочный вкус в соединении с рыбным и крабовым создает новый вкусовой букет.

Возможно, ролл «Московский» от Глобус Гурмэ станет настолько же популярен, как и «Калифорния».

Партнерские программы
  • Спасибо от Сбербанка
  • Рестораны группы компаний Аркадия Новикова
  • Ресторанный холдинг «Рестораны Раппопорта»