Греческая кухня

Греческая кухня
Греческая кухня
20 апреля 2015

На «Палитре вкуса» в гастрономах Глобус Гурмэ появился новый оттенок. Лучшее в мире оливковое масло, свежие томаты и баклажаны, знаменитый сыр «фета» в изысканных блюдах греческой кухни!

Кулинарные обычаи греков уходят корнями в античность. Именно в древней Греции начали употреблять в пищу плоды оливкового дерева. Без оливкового масла не обходится ни одна трапеза в Греции.

Блюда греческой кухни ароматны, привлекательны на вид, и при этом очень просты. Традиционно в Греции готовят блюда из баранины, телятины и свинины, а также из рыбы и морепродуктов. Особое внимание уделяется травам и пряностям.

Мы составили для вас меню из самых интересных, колоритных блюд греческой кухни:

  • Треска по-гречески
  • Долма по-гречески
  • Креветки в красном соусе
  • Рулетики из баклажан
  • Филе дорадо под манговым соусом
  • Фасолада (фасоль с овощами и колбасками)
  • Лукумадес (пончики с медом )
  • Греческие пирожки с курицей и говядиной
  • Рыбный суп из си басса по-гречески
  • Котлеты домашние в соусе из баклажан
  • Салат Критский
  • Греческие пирожки со шпинатом и сыром фета в тесте фило
  • Пита с морепродуктами
  • Осьминог в томатном соусе
  • Фаве из бобов
  • Картофельный гарнир по-гречески
  • Рис со шпинатом и зеленью
  • Мусака по-гречески
  • Креветки запеченные с овощами
  • Телятина запеченная с луком по-гречески
  • Суп-пюре картофельный
  • Салат Астыки из артишоков
  • Кролик тушеный в томатном соусе
  • Печенье Курабье
  • Пирожное с манным кремом в тесте Фило
  • Баклажаны запеченные с сыром фета

В рамках проекта «Палитра вкуса» ― Недели Греческой Кухни в Глобус Гурмэ. Ищите блюда, помеченные специальными ценниками.

Подарок