Легенды о шарлотке

Легенды о шарлотке
Легенды о шарлотке
26 сентября 2014

Шарлотка — это вкусный и очень быстрый в приготовлении яблочный пирог, знакомый всем с детства.

Существует немало легенд о появлении рецепта бисквита с яблоками.

Одна версия гласит, что юный кондитер был влюблен в бедную девушку по имени Шарлотта и желая понравится своей избраннице, придумал рецепт приготовления, «быстрого» яблочного пирога.

Другая версия говорит, что свое название яблочный пирог получил в честь Шарлотты, жены короля Георга III. Королева ценила воздушное запеченное тесто начиненное яблоками.

Возможно, название «шарлотка» произошло от староанглийского слова «charlyt», обозначающего блюдо с заварным кремом, чем на самом деле и является изначальная шарлотка.


Заказать шарлотку в интернет-магазине

Подарок