Рецепты

Рецепты

Салат из овечьего сыра и авокадо

Салат из овечьего сыра и авокадо Салат из овечьего сыра и авокадо Салат из овечьего сыра и авокадо Салат из овечьего сыра и авокадо
Состав:
  • Сыр овечий молодой — 80 г
  • Авокадо — 50 г
  • Сок лимонный — 15 мл
  • Мед — 25 г
  • Йогурт греческий — 60 г
  • Помидор — 1 шт.
  • Микс салатный — 30 г
  • Соль — по вкусу


Способ приготовления:

  • Молодой овечий сыр и авокадо, очищенное от кожуры и косточки, нарезать нуазетным ножом.
  • Соль смешать с лимонным соком до полного растворения, добавить мед и греческий йогурт, постоянно помешивая.
  • Заправить получившимся соусом нарезанные кусочки овечьего сыра и авокадо
  • Салатный микс поместить на тарелку, накрыть его слайсом помидора. Сверху выложить салат через сервировочную форму

Следите за пополнением коллекции рецептов в нашей группе на facebook и приходите к нам!

Приятного аппетита!


По материалам журнала CHEFART.


Подарок