Рецепты

Рецепты

Стейк «Империал» из мраморной говядины

Стейк «Империал» из мраморной говядины Стейк «Империал» из мраморной говядины Стейк «Империал» из мраморной говядины Стейк «Империал» из мраморной говядины
Состав:
  • Мраморная говядина (верхняя часть лопатки) — 250 г
  • Масло растительное — 80 мл
  • Сой лайма — 30 мл
  • Соль — 10 г
  • Чеснок рубленый — 10 г
  • Кайенский перец — 5 г
  • Лавровый лист — 1 г


Способ приготовления:

Все ингредиенты для маринада соединить и охладить.

Стейк мариновать в течение 30 минут. Жарить на предварительно смазанной маслом и разогретой решетке гриля в течение 3-5 минут с каждой стороны. Во время жарки периодически обрабатывать маринадом.


Следите за пополнением коллекции рецептов в нашей группе на facebook и приходите к нам!

Приятного аппетита!


Подарок