Рецепты

Рецепты

Итальянский салат с лисичками (Выпуск №6 программы «Право есть» от 7 октября 2012)

Итальянский салат с лисичками (Выпуск №6 программы «Право есть» от 7 октября 2012) Итальянский салат с лисичками (Выпуск №6 программы «Право есть» от 7 октября 2012) Итальянский салат с лисичками (Выпуск №6 программы «Право есть» от 7 октября 2012) Итальянский салат с лисичками (Выпуск №6 программы «Право есть» от 7 октября 2012)
Состав:
  • Грибы лисички — 400 г
  • Инжир — 250 г
  • Козий сыр мягкий — 250 г
  • Козий сыр твердый — 200 г
  • Зеленый салат листовой по вашему вкусу (из нескольких сортов) — 300 г
  • Лук белый — 2 луковицы
  • Оливковое масло — 300 г
  • Крем de Balsamic — 5 мл


Способ приготовления:

  • Режем 2 луковицы лука полукольцами, обжариваем на оливковом масле.
  • Лисички, предварительно промыв в холодной воде, добавляем к луку и тушим минут 15
  • Плоды инжира разрезаем каждый на 4 части.
  • Микс из нескольких видов зеленых салатов рвем и выкладываем в салатницу.
  • Creme de Balsamic добавляем по вкусу.
  • Мягкий козий сыр кладем к остальными ингредиентами и аккуратно перемешиваем. Можно добавить соли по вкусу.
  • Обжаренные грибы делим на две части, одну из них кладем в салатницу.
  • Мягкий козий сыр кладем к остальными ингредиентами и аккуратно перемешиваем. Можно добавить соли по вкусу.
  • Плоды инжира кладем в самую последнюю очередь.
  • Твердый козий сыр режим кубиками и аккуратно перемешиваем.
  • Оставшимися грибами украшаем салат.

Видеорецепт

Видеорецепт блюда на телеканале ДОЖДЬ в программе «Право есть» по ссылке Итальянский салат с лисичками (Выпуск №6 программы «Право есть» от 7 октября 2012).

Все рецепты программы «Право есть» Видео приготовления рецептов программы Право есть.


Заказ ингредиентов

Вы можете обратиться к администратору любого гастронома «Глобус Гурмэ» и Вам соберут все необходимые ингредиенты для приготовления блюда.


Фото и стиль: Анна Цареградская


Следите за пополнением коллекции рецептов в нашей группе на facebook и приходите к нам!

Приятного аппетита!


Подарок