Рецепты

Рецепты

Греческий салат (Выпуск №1 программы «Право есть» от 2 сентября 2012)

Греческий салат (Выпуск №1 программы «Право есть» от 2 сентября 2012) Греческий салат (Выпуск №1 программы «Право есть» от 2 сентября 2012) Греческий салат (Выпуск №1 программы «Право есть» от 2 сентября 2012) Греческий салат (Выпуск №1 программы «Право есть» от 2 сентября 2012)
Состав:
  • Помидоры — 400 г
  • Болгарский перец красный — 1 шт.
  • Маслины с косточками — 300 г (крупные)
  • Анчоусы — 150 г (1 банка)
  • Лук красный — 2 луковицы
  • Сыр фета — 200 г
  • Валенные помидоры — 50-60 г
  • Каперсы — 60 г
  • Оливковое масло — 1 бутылка
  • Крем бальзамик — 1 бутылка
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу


Способ приготовления:

  • 3-4 помидора режим крупными кусками, кладем в салатницу, солим крупной солью по вкусу.
  • Лук режим лимонными дольками, укладываем поверх помидоров.
  • Добавляем красный болгарский перец, нарезанный крупными кусочками.
  • Крупные маслины с косточками, добавляем вместе с их маринадом.
  • Перед тем как добавить анчоусы в салат, предварительно промываем их под струей холодной воды.
  • Добавляем каперсы. Так же в салат можно добавить немного их маринада.
  • Добавляем вяленые помидоры.
  • Нарезаем кубиками сыр фета и добавляем в салат.
  • Заправляем салат оливковым маслом, бальзамиком, солью и перцем по вкусу.
  • Все тщательно перемешиваем.

Видеорецепт

Видеорецепт блюда на телеканале ДОЖДЬ в программе «Право есть» по ссылке Греческий салат (Выпуск №1 программы «Право есть» от 2 сентября 2012).

Все рецепты программы «Право есть» Видео приготовления рецептов программы Право есть.


Заказ ингредиентов

Вы можете обратиться к администратору любого гастронома «Глобус Гурмэ» и Вам соберут все необходимые ингредиенты для приготовления блюда.


Фото и стиль: Анна Цареградская


Следите за пополнением коллекции рецептов в нашей группе на facebook и приходите к нам!

Приятного аппетита!



Подарок