Фруктово-ягодное меню от Sant’Orsola (Италия)

Фруктово-ягодное меню от Sant’Orsola (Италия)
Фруктово-ягодное меню от Sant’Orsola (Италия)
07 июля 2014

Заказать ягоды и фрукты SantOrsola в интернет-магазине

Известно: во всем, что касается еды, Италия идет впереди планеты всей, и фруктово-ягодное меню не является исключением.

Лето — пора ягод и фруктов, самое время получить запас витаминов, укрепить иммунитет и побаловать себя полезными деликатесами.

Известно: во всем, что касается еды, Италия идет впереди планеты всей, и фруктово-ягодное меню не является исключением.

Даже клубника и малина имеют в Италии совсем другой вкус, такой сочный и натуральный, что отказаться от итальянских фруктов и ягод совершенно невозможно. Да и зачем? Ведь эти летние сладости являются прекрасной альтернативой мучным десертам.

Считается, что в Италии лучшие ягоды растут в провинции Тренто. Этот регион издавна славится богатыми урожаями клубники, ежевики, смородины, малины и черники. Не случайно местные компании являются лидерами в производстве фруктов и ягод в Италии.

Sant’Orsola — это «ягодный кооператив», который объединяет более ста производителей, специализирующихся на выращивании фруктов и ягод. Компания выращивает ягоды под открытым небом, сверху они накрываются сеткой, поэтому нет необходимости обрабатывать их от насекомых. Прямо в таком виде ягода попадает на стол к покупателю. Компания была основана в начале 70-х годов XX века в поселке Сант-Орсола Терме, расположенном в живописной долине Валледей-Мокени, в провинции Тренто. Помимо выращивания экологически чистых ягод, Sant’Orsola занимается выведением новых сортов клубники, малины и земляники.

В 2012 году компания вывела и запатентовала три новых сорта малины: «Эвита», «Амаранта» и «Санголд». «Эвита» — это ранний сорт малины, который характеризуется высокой урожайностью и длительным сроком хранения. Ягоды этого сорта — особенно крупные, необычной конической формы и ярко-красного цвета.

Плоды сорта «Амаранта» отличаются прекрасным вкусом и долгим сроком хранения. Третий фирменный сорт Sant’Orsola «Санголд» — это ягоды желтой малины. Помимо необычного цвета, желтая малина обладает стойким ароматом.

К сожалению, лето в российских широтах быстротечно. Однако благодаря компании Sant’Orsola можно наслаждаться вкусными и полезными ягодами made in Italy круглый год, покупая их в «Глобус Гурмэ».

Заказать ягоды и фрукты SantOrsola в интернет-магазине

Подарок