Шоколад Sabadi (Италия)

Шоколад Sabadi (Италия)
Шоколад Sabadi (Италия) Эксклюзив
09 октября 2013

Заказать шоколад Sabadi в интернет-магазине

Интерес ценителей красивой жизни к шоколаду Sabadi вдохновил его создателей на нечто необычное. А именно на идею взглянуть на шоколад не просто как на произведение кондитерского искусства, а как на составляющую качественной жизни.

Родина этого уникального шоколада — Сицилия. Его обожает вся Италия, которую он триумфально представил на всемирной выставке TUTTOFOOD. Изысканные вкусы его новой линейки Quality Of Life уже оценил Нью-Йорк. В Москве и Санкт-Петербурге шоколад эксклюзивно представлен в гастрономах «Глобус Гурмэ».

Sabadi — это бренд, созданный с целью раскрыть магию шоколада и доставить наивысшее удовольствие ценителям изысканных вкусов. Компания Sabadi («Сабади») заложила в основу своей неповторимости рецепт традиционного сицилийского шоколада. В качестве его главного ингредиента используется какао премиум-класса из Эквадора, а все прочие — исключительно органические — ингредиенты поставляют небольшие итальянские фермерские хозяйства, отмеченные знаком Fair Trade («справедливая торговля»).

После своего первого триумфа шоколад Sabadi быстро разросся в линейку оригинальных вкусов благодаря самым разнообразным добавкам, таким как, например, сицилийский апельсин, или перец чили из Шри-Ланки, или душистая лаванда. Каждый сорт становился уникальным и находил своих страстных поклонников. Так, черный шоколад с лакрицей и коричневым сахаром «Мокобладо» оказался по душе любителям сигар — они сочли его идеальным дополнением к вкусу терпких табачных листьев. Интерес ценителей красивой жизни к шоколаду Sabadi вдохновил его создателей на нечто необычное. А именно на идею взглянуть на шоколад не просто как на произведение кондитерского искусства, а как на составляющую качественной жизни. Неспроста возникшая в результате новая «шоколадная» линейка получила название Quality Of Life, что значит «качество жизни».

Над ее созданием технологи-шоколатье кропотливо трудились полтора (!) года в сотрудничестве с учеными престижного итальянского университета. Можно сказать, что в результате был изобретен новый способ производства шоколада, в основе которого — холодный процесс приготовления без добавления масла какао, позволяющий не только сохранить ценные свойства каждого из ингредиентов, но и максимально раскрыть их своеобразие.

Итак, были взяты пять составляющих полноценной жизни взрослого, полного сил человека и переложены на язык темного шоколада. В результате в плитке шоколада YOUTH звучит вкус молодости, усиленный квинтетом из ягод асаи, плодов шиповника, цедры красного апельсина, экстракта из виноградных косточек и зеленого чая. С помощью чудодейственной ашваганды, китайского лимонника и лакрицы шоколад LEISURE олицетворяет удовольствие от досуга. Квинтэссенцию шоколада HEALTH («Здоровье») составляют пчелиная пыльца, гранатовый экстракт и ацерола. Секрет «взрослого» шоколад SEX кроется в сочетании перуанского женьшеня — маки, известного афродизиака дамианы и богатых кофеином орешков колы. Наконец, позитивное отношение к жизни звучит в аккорде из женьшеня, тыквенных семечек и мускатного ореха в рецепте шоколада OPTIMISM, олицетворяющего пятый элемент качественной жизни.

Заказать шоколад Sabadi в интернет-магазине


10 интересных фактов о горьком шоколаде

1. УСИЛИВАЕТ МОЗГОВОЕ КРОВООБРАЩЕНИЕ. Являясь настоящим натуральным антиоксидантом, горький шоколад стимулирует мыслительные процессы и улучшает память.

2. ПОВЫШАЕТ УСТОЙЧИВОСТЬ К СТРЕССАМ. Покупая плитку горького шоколада, человек неосознанно использует его не только как лакомство, но и как способ успокоить нервы.

3. ПРОДЛЕВАЕТ ЖИЗНЬ. По утверждениям ученых, плитка шоколада, съеденная в течение недели, способна не только омолодить организм человека, но и продлить его жизнь на целый год.

4. ПОДНИМАЕТ НАСТРОЕНИЕ. Являясь отличным антидепрессантом, горький шоколад стимулирует выброс эндорфинов (гормонов счастья).

5. УКРЕПЛЯЕТ ИММУНИТЕТ. Шоколад полезно не только есть, но и нюхать! Вкусную профилактику от гриппа и простуды предлагают американские ученые, которые утверждают, что запах шоколада повышает иммунитет

6. ЗАМЕДЛЯЕТ ВОЗРАСТНЫЕ ПРОЦЕССЫ В ОРГАНИЗМЕ. Употребление всего нескольких долек горького шоколада в день равнозначно приему лекарства от старения.

7. БОРЕТСЯ С ЛИШНИМ ВЕСОМ. Это не шутка — от шоколада худеют! Диетологи считают, что горький шоколад активизирует обмен веществ в организме.

8. ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ДЕСЕН И ЗУБОВ. Эфирные масла, содержащиеся в шоколаде, не дают бактериям размножаться в полости рта.

9. СПОСОБСТВУЕТ ОМОЛОЖЕНИЮ КОЖИ. Горький шоколад — еще и хороший друг женщин, он замедляет старение кожи и защищает ее от ультрафиолетовых лучей.

10. ПРЕДУПРЕЖДАЕТ ИНФАРКТ И ИНСУЛЬТ. Американские ученые доказали, что горький шоколад препятствует образованию тромбов, нормализует давление, положительно влияет на сердечнососудистую систему.

Подарок