Секреты от бренд-шефа

Секреты от бренд-шефа

Спаржа

Спаржа

У спаржи лучше брать только верхушки — они всегда мягче стеблей, а у некачественной спаржи могут оказаться и полыми внутри.

Тайская мини-спаржа тоненькая, всегда свежая и хрустящая.

Белая спаржа считается одной из самых деликатесных. Во Франции ее называют «дамские пальчики». Именно у французской спаржи стебельки тоньше и нежнее по вкусу.

Подарок