Продовольственные товары
Отменить все фильтры
  • Подгруппа: -
  • Страна: -
Сортировать:
Еще 1-36 из 79
Фильтры товаров

Макаронные изделия

Вид:
Сортировать:
Еще 1-36 из 79
Еще 1-36 из 79

Макаронные изделия

Спагетти, паста и другие макаронные изделия любимы во всем мире. Из них готовят повседневные и праздничные, сытные и легкие, традиционные и необычные блюда. Обязательное условие: правильные макароны делаются из твердой пшеницы. Мука из такого зерна отличается высоким содержанием белков и каротиноидов, характерным кремовым оттенком, немного грубоватой структурой. Макароны из твёрдых сортов пшеницы считаются полезным, ценным продуктом. Они имеют невысокий гликемический индекс, усваиваются медленнее изделий из обычной хлебопекарной муки и не приводят к прибавке веса.

Мы предлагаем качественные макароны итальянского и французского производства. Продукция изготовлена из муки семолина, полученной из твердых сортов пшеницы: дурум, кронос, камут, спельта. Цветные макароны производятся с добавлением природных красителей — овощных соков, чернил каракатицы. Органические, или биосорта, вырабатываются из экологически чистой пшеницы, выращенной без использования искусственных удобрений и любых химикатов.

Ассортимент макарон в каталоге Глобус Гурмэ разнообразен. Есть классические разновидности: спагетти и спагеттини, рожки-ригато, спирали-тортильони, «гнёзда», вермишель. Представлены и оригинальные сорта макарон: крупные, предназначенные для фаршировки; фантазийные детские, выполненные в форме забавных фигурок; очень мелкие, идеальные для приготовления супов и диетических блюд.

В нашем каталоге можно выбрать классические (изготовленные только из муки и воды) или яичные макароны. Есть продукция с добавлением овощных ингредиентов — томатов, тыквы, шпината, грибов.

Производители элитных макарон пользуются методами медленной пастеризации и щадящей сушки, полностью сохраняющими белки и витамины. Технология соблюдается неукоснительно, при этом гарантируются безупречный вкус и стабильные органолептические свойства продукта. Разнообразные формы и красивая текстура макаронных изделий достигаются обработкой теста на бронзовых прессах при невысокой температуре.