Продовольственные товары
Отменить все фильтры
  • Бренд: -
Сортировать:
Фильтры товаров

Квас

Вид:
Сортировать:

Квас

Хлебный квас — традиционный прохладительный напиток, известный людям более тысячи лет; освежающий, тонизирующий, исцеляющий.

Приготовление кваса — кропотливый долгий процесс, требующий тщательного соблюдения пропорций рецептуры, продолжительного брожения, выдержки. Квас промышленного изготовления, созданный по старинным канонам, сохраняет вкус и полезные свойства, присущие домашнему напитку.

В нашем каталоге подлинный русский квас, свежий и вкусный. В производстве напитка соблюдены все традиционные этапы, идеально сбалансированы ингредиенты. В состав кваса вошли только классические компоненты: чистая вода, натуральный зерновой солод, ржаная мука, свежие дрожжи. Напиток отличается красивым коричневым цветом, образует легкую пену. Он имеет натуральный умеренно кислый вкус и крепкий хлебный запах; оставляет характерное послевкусие подсушенных ржаных сухариков.

Квас входит в рецепты многих этнических блюд. С ним готовят польский хладник и сербскую чорбу, борщ по-валенски, свекольник, ботвинью. Чаще всего с квасом готовят окрошку — мясную, рыбную, овощную. Чтобы придать этому летнему супу оригинальную остроту, к квасу добавляют хрен или горчицу.