Продовольственные товары
Отменить все фильтры
  • Сорт чая: -
Сортировать:
Еще 1-36 из 125
Фильтры товаров

Черный чай

Вид:
Сортировать:
Еще 1-36 из 125
Еще 1-36 из 125

Черный чай

Черный чай высокого качества получают из верхних листков чайного куста. После сбора листья высушивают, благодаря чему они становятся гибкими, мягкими, легко поддаются скручиванию. Во время скручивания из чайных листков выходят масла, соки. Это и придает приятный сильный аромат черному чаю.

Чтобы закончить процесс изготовления черного чая, листы проходят этап окисления (ферментации). Под действием кислорода чайные листы приобретают свой темный оттенок и запах, который отличает каждый конкретный вид черного чая. В каждой местности, где выращивают чайные кусты, формируется своя особенная ароматическая палитра. Последним этапом в производстве черного чая является просушивание чайных листков в специальных камерах.

Черный чай сочетает в себе профилактические и лечебные возможности. Благодаря своему составу, он повышает работоспособность, умственную деятельность, внимание человека, придает бодрости организму. Имеет положительное влияние на состояние пищеварительной системы: восстанавливает микрофлору, приводит в норму процесс выработки желудочного сока, регулирует обмен веществ. При употреблении черного чая активно вырабатывается инсулин, что ведет к выработке серотонина, который называют гормоном счастья. Положительное воздействие черного чая на сердечно-сосудистую систему проявляется в очищении сосудов от шлаков, улучшении кровообращения, нормализации работы сердца. Кроме перечисленных факторов, черный чай имеет антибактериальные свойства. Фтор, который в нем содержится, препятствует проявлениям кариеса, способствует сохранению здоровья зубов.

Высокая популярность качественного черного чая объясняется его способностью сохранять вкусовые качества во время длительной транспортировки и процесса хранения. Однако, чтобы наслаждаться ароматным черным чаем, хранить дорогие сорта чая лучше в холодильнике, в керамической банке, которая плотно закрывается.